Ocean balık yağları nasıl üretilir.

İĞRENÇ VE YANILTICI BİR REKLAM ÜZERİNE!

 

İĞRENÇ VE YANILTICI BİR REKLAM ÜZERİNE!

"Bir balıkçı kardeşimiz bir video linki yollayıp "bir bak bakalım dikkatimi çeken şeyi görecekmisin" diye sordu bu akşam. "

İlk izlemede fark edemedim.

Kaçınılmaz olarak bir balık yağı reklamında daha derin bir şeyler arıyor insan. Tekrar sorduğumda 58. saniyesine bak dedi. Balıkçılık endüstrisi parlatılıp küçük balıkçının teknesi batırılıyor diye ekledi. Hızla izledim videoyu. Hem de tekrar tekrar.

Doğru söylüyordu lakin (muhtemelen) onunda fark etmediği bir sahne daha vardı. Videodaki küçük balıkçı çizgi film dünyasının kötü karakterlerine benzetilerek çizilmişti. Bir de teknenin batışıyla son bulan iğrenç bir kahkaha eklemişler balıkçının suratına.

Söz konusu firma reklamı yapımcı ajansa yıkamaz sorumluluğu.

Tarihin en kadim meslek gruplarından birisini aşağılayan videodan (reklamdan) ortak olarak sorumludurlar.

Hakaret kısmı ile ilgili olarak elimizden geleni yapacağımızı şimdiden ilan edip meselenin diğer tarafına dair bir kaç kelam edelim.

BALIK YAĞI İÇİN YAĞ KAPSÜLLERİNE İHTİYACIMIZ VAR MI?

Elbette yok.

Nerdeyse bütün balıklar suların soğumaya başlamı ile birlikte yağlanırlar. Balıkların yağlanmasının sebebi düşen su ısısı nedeni ile kendilerini biyolojik olarak donatmalarından başka bir şey değildir.

Tıpkı biz insanlar gibi onlarda kışlıklarını giyerler.

Bizim ülkemizde Ekim ayının ortalarından itibaren neredeyse bütün pelajkler yağlanmaya başlar.

İstavrit, Hamsi, Lüfer, Palamut vb. tüm balıklar Kasım ayı sonuna kadar yağlanmıştır dersek yanlış bir şey söylemiş olmayız.

Yağlanmış balıklardan (yağları anlamında) en yüksek gıda takviyesini haşlama, buğulama ve fırın yaparak elde edersiniz. Elbette ızgara ve tava balıklarda da yağ olur ama balığı kızarttığınızda Omega3 kaybı yüksek olacaktır.

Bir kutu Ocean kapsülüne verdiğiz para ile bir kış boyunca Omega3 almış olacağını.

Sağlıklı gıda için bu ülkenin (hatta tüm yer kürenin) canlı doğal kaynaklarına balıkçısına ama özellikle de küçük balıkçısına sahip çıkın yeter.

Kenan

İlgili video:  https://www.youtube.com/watch?v=fQ7kZMC0RwY&feature=youtu.be